Alimentos Vivos o dieta cruda, Beneficios

Comer una dieta cruda significa comer sólo alimentos que no han sido cocinados ni calentados a más de 118º Farenheit, o 47.8º centígrados. A esta temperatura las enzimas de los alimentos se comienzan a degradar, de modo que el alimento ya no es considerado como “vivo” si es expuesto a temperaturas más altas. Además los alimentos crudos contienen todas las vitaminas, antioxidantes y fitoquímicos en su forma intacta, mientras que al cocinar los alimentos, muchos de estos nutrientes, sino la mayoría, son destruídos.

Los Sorprendentes Beneficios de la Piña o Ananá.

Al igual que la mayoría de las frutas, las piñas son una gran fuente de fibra, pero son muy especiales, ya que contienen fibra soluble e insoluble. Esto significa que comer una porción de piña puede ayudar a protegerte de condiciones de salud tales como estreñimiento, diarrea, coagulación de la sangre, síndrome del intestino irritable, presión arterial alta y aterosclerosis.

SALUD: ¿cómo funciona Tu microbioma?

Es de suma importancia entender cómo el microbioma puede afectar a las funciones fisiológicas básicas, influyendo, por tanto, en la calidad y en la esperanza de vida. "Nuestras elecciones dietéticas proporcionan nutrientes al tracto gastrointestinal que pueden ser utilizados preferentemente por algunas especies, lo que les proporciona una ventaja competitiva sobre otras microbiotas gastrointestinales", dijo Mühlberger.

SALUD: Elimina toxinas acumuladas.

Por fortuna, la naturaleza nos regala alimentos que aportan electrones ideales para que los radicales libres adquieran el elemento que les falta para volver a ser moléculas estables. Hoy hablaremos de aquellos alimentos que nos sirven como desintoxicantes, ya que convierten a los radicales libres en elementos óptimos para integrar un sistema celular sano y equilibrado.

Los Higos, Beneficios a la Salud.

La medicina tradicional alrededor del mundo ha hecho uso de los higos como cataplasmas en tumores, verrugas y heridas. La fruta y hojas han sido pulverizadas y se hacen gárgaras con ellas para gargantas adoloridas. Se ha descubierto que los extractos de higo e higos secos contienen ingredientes que protegen al corazón, regulan al riñón y las funciones del hígado, bajan la presión sanguínea, bajan las incidencias de degeneración macular e inhiben a algunos cánceres, específicamente cáncer de seno post menopáusico.

GERMINADOS, saludables Beneficios.

El proceso de germinación de una semilla, es uno de los fenómenos más fascinantes que nos conecta con Dios, la vida y la naturaleza, crear VIDA a partir semillas es algo increíble, nos da la conciencia de producir nuestro alimento, puro, vivo, fácil de digerir, con vitaminas que aumentan hasta 1500%, y además nos sanará eliminando toxinas y deficiencias. En fin, cuando Dios pensó en el alimento del hombre, pensó en los germinados.